在浙江省东南部,有一座美丽的城市——乐清，这里不仅风景秀丽，而且美食众多，尤其是那些独具特色的小吃，更是让人流连忘返，如果你是一个热爱美食的人，那么乐清绝对值得一去，我们就来一起探索一下乐清有哪些不容错过的美味小吃吧！

乐清鱼丸

说到乐清,最不能不提的就是这里的鱼丸了，乐清鱼丸以其鲜美的口感和独特的制作工艺而闻名遐迩，选用新鲜的鱼肉，经过精心剁碎、搅拌成浆，再加入一定比例的淀粉和其他调料，最后用手捏成圆球状，放入沸水中煮熟，这样做出来的鱼丸弹性十足，吃起来鲜嫩可口，无论是清汤还是红烧，都别有一番风味。

鸭舌

乐清还有一道非常受欢迎的特色小吃——鸭舌，这道菜通常选用当地养殖的大白鸭舌头作为原料，经过清洗后用特制的卤水进行腌制，鸭舌肉质细嫩，味道香辣适中，是下酒的好伴侣，在当地的一些夜市或者小吃摊上，经常能看到人们围坐在一起，边聊天边享受这份美味。

豆腐皮卷

乐清还有一种叫做“豆腐皮卷”的传统小吃，它主要是由黄豆制成的豆腐皮包裹着各种馅料（如肉末、香菇丁等）制成，外层金黄酥脆，内里软糯多汁，每一口都能品尝到丰富的层次感，无论是当作早餐还是下午茶点心都非常合适。

糯米饭团

对于喜欢甜食的朋友来说,乐清的糯米饭团绝对是个好选择，这种饭团是用糯米蒸熟后拌入白糖或红糖，再包上一层薄薄的豆沙馅或者咸蛋黄，外面再用竹叶或者荷叶包裹起来，这样做出来的糯米饭团香甜软糯，既保留了糯米本身的香气，又增添了额外的甜味或咸香，非常适合作为旅途中的便携食品。

炒粉干

如果你对面条类的食物感兴趣的话,那么乐清的炒粉干绝对值得一试，这是一种将米粉先蒸熟再切片，然后与其他蔬菜（比如豆芽、青菜）、肉类（猪肉片、鸡肉丝）以及各种调味料一起快速翻炒而成的菜肴，炒粉干色泽诱人，味道鲜美，既有米粉的柔滑又有蔬菜的清脆，是当地人餐桌上的常客。

海鲜面

既然位于海边城市,那么海鲜自然是少不了的，乐清的海鲜面就是利用当地丰富的海产资源制作而成的一道经典面食，面条劲道爽滑，搭配上新鲜捕捞上来的各种贝类（如扇贝、蛤蜊）、虾蟹等海鲜食材，再加上特制的高汤调味，每一口都是满满的海洋气息。

就是为大家介绍的几种乐清特色小吃啦！除了上述提到的这些之外，还有很多其他值得尝试的地方美食等待着你去发现呢，下次当你有机会来到这个美丽而又充满魅力的城市时，不妨放慢脚步，好好品味一番这里的风土人情及独特风味吧！